Салат "Свежесть"

Лёгкий овощной салат с сливочным вкусом и пряными нотками сельдерея.

Состав:

• Помидор — 2 шт
• Огурец — 1 шт
• Стебель сельдерея — 2 шт
• Шампиньоны (мелкие) — 7-8 шт
• Майонез из кешью  или сметана из кешью — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Зелень
• Соль и сухая мята

Способ приготовления:

Овощи помыть, просушить. Стебли сельдерея нарезать соломкой. 

Огурцы и помидорчики кубиками. Шампиньоны нарезать пластинками. Всё смешать, посолить, сбрызнуть лимонным соком, посыпать щепоткой сухой размельчённой мятой и заправить майонезом. 

Украсить зеленью. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

www.povarenok.ru