В постные дни, особенно сейчас, зимой, когда организм уже истощён зимой, отсутствием солнышка и позитива, нужно готовить тщательно, подбирая полезные продукты. Этот салат интересен тем, что в нём всё очень полезное.
четверг, 28 декабря 2017 г.
Салат из кольраби, имбиря, яблока с добавлением орехов
В постные дни, особенно сейчас, зимой, когда организм уже истощён зимой, отсутствием солнышка и позитива, нужно готовить тщательно, подбирая полезные продукты. Этот салат интересен тем, что в нём всё очень полезное.
пятница, 1 декабря 2017 г.
суббота, 25 ноября 2017 г.
Гречка с луком и огурцом
Гречневая каша с луком и огурцом - отличный вариант в качестве основного
блюда или дополнения к овощному блюду.
среда, 15 ноября 2017 г.
Как правильно варить гречневую кашу
С чего начинать и как варить гречку? Исключительно стерильной гречневая крупа не бывает. Потому следует осмотреть ее, перебрать, удалив примеси и крупинки, камешки. Для удобства можно взять стандартный 250-граммовый стеклянный стакан (мерная доза), и вести расчеты, исходя из такого объема.
Гречку без примеси нужно высыпать в дуршлаг и промыть под струей проточной холодной воды. Так моется крупа, и убираются те остатки, которые не видны невооруженным глазом. После несложной подготовки можно приниматься за приготовление.
понедельник, 13 ноября 2017 г.
Свёкла тушеная с овощами
Свёкла, несомненно, имеет неоспоримые полезные свойства. Именно поэтому блюда с ней, рецепты и диеты для похудения рассматриваются как безвредные.
Прелесть этого блюда в его небольшой калорийности.
воскресенье, 12 ноября 2017 г.
Салат из сельдерея, капусты и огурцов
Очень вкусный, богатый витаминами салат, сохранит вашу фигуру и насытит организм полезными веществами.
среда, 8 ноября 2017 г.
Варенье из айвы с орехами
Варенье из айвы с орехами получается таким ароматным, таким вкусным, таким необычным и просто потрясающим! Приготовьте по этому рецепту.
пятница, 27 октября 2017 г.
Постная веганская запеканка: 8 отличных рецептов!
Восемь отличных веганских запеканок с использованием овощей.
понедельник, 23 октября 2017 г.
Шесть рецептов вкуснейшей капусты!
Квашеная капуста – это вкусный и полезный гарнир. Содержащиеся в ней пробиотики улучшают пищеварение, снижают уровень сахара в крови, улучшают функцию печени, нормализуют усвоение питательных веществ. Одна сплошная польза. Поэтому обязательно заготовьте на зиму несколько баночек квашеной капусты.
воскресенье, 1 октября 2017 г.
Тыквенные пирожки (никуманы)
Родина этого блюда - Япония. Предлагаем вам удивить гостей вариацией никуманов. Постный вариант этих замечательных внешне пирожков готовить будем с начинкой из картошки. Итак...
Огурцы по-корейски
Заготовленные по следующему рецепту огурцы по-корейски на зиму станут настоящей находкой в период отсутствия свежих овощей в межсезонье. По желанию морковь можно не добавлять или заменить ее порцией свежей зелени на выбор. Исключив красный перец или уменьшив его количество можно заметно снизить остроту закуски.
Кабачки маринованные
Кабачки маринованные мгновенного поедания стоит готовить большими партиями! Сколько бы вы ни поставили их на стол, съедено будет всё, потому что оторваться невозможно. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт маринованных кабачков мгновенного поедания.
воскресенье, 24 сентября 2017 г.
Кaпуста квашеная с сeльдepeeм
Зaквaсить кaпусту мoжнo paзными спoсoбaми. Ктo-тo пpeдпoчитaeт тpaдициoнный peцeпт зaквaски, ктo-тo гoтoвит квaшeную кaпусту с мeдoм, и т.д. В любoм случae квaшeнaя кaпустa являeтся вкусным и пoлeзным блюдoм.
вторник, 19 сентября 2017 г.
Гречка с фасолью
Довольно питательно, очень полезно (сами подумайте, гречка да ещё и фасоль!), а помидоры придают блюду сочность и вкус!
пятница, 8 сентября 2017 г.
Салат помидоры по - корейски
Это одна из вкуснейших заготовок на зиму, отличный способ оригинально засолить помидоры с перцем и морковью, рецепт приготовления довольно прост.
вторник, 5 сентября 2017 г.
Болгарский перец, фаршированный овощами
Заготовив фаршированный перец на зиму, вы убедитесь, что потраченное время того стоит – получается не только вкусно, но и полезно.
суббота, 2 сентября 2017 г.
Салат из помидор и болгарского перца
Вкусное и полезное блюдо, которое дополнит зимнее меню. Можно в салат добавить немного перчика чили, если вы любите, но это на любителя.
Классическое лечо из болгарского перца и томатов
Прекрасный рецепт блюда, который идеально подходит для заготовки на зиму, в результате получается сочное и аппетитное блюдо, дополненное ароматными пряностями.
пятница, 1 сентября 2017 г.
Лечо из зелёного перца
Эта популярная августовская заготовка заслуживает вашего внимания непременно. Лечо из зеленого перца на зиму, рецепт которого представлен у нас на сайте, готовится всего 45 минут. Закуска получается не только «живой», но и полезной. Витаминный состав блюда сохраняется в целости, не считая маленькой погрешности при варке.
Продукты берутся по списку, но основной акцент идёт на зелёный болгарский перец. Его потребуется больше всего. Томатов и репчатого лука - чуть меньше, а перчика чили и моркови – совсем чуть-чуть. Ещё ароматное подсолнечное масло, соль, сахар и уксус.
понедельник, 28 августа 2017 г.
Необычный слоеный суп «7 в 1»
Шикарный суп из семи овощей готовится нетрадиционным способом, но зато радует конечным результатом.
четверг, 24 августа 2017 г.
Острая аджика из кабачков
Вкуснее закуски, чем аджика из кабачков, трудно найти. Она в
суббота, 19 августа 2017 г.
Помидоры в собственном соку на зиму
Сок получается такой сладенький, нежный, помидоры аппетитные, целенькие, а главное в нем уксуса нет ни грамма, и хранится отлично в квартире.
Щавелевый суп с фасолью
Суп со щавелем— это вкусное первое блюдо, которое можно приготовить весной или летом из свежей зелени — в сезон, а можно в холодное время года – из консервированного щавеля. Получается суп густым и сытным, ведь в его составе есть фасоль – культура, богата растительным белком.
Овощное рагу с фасолью
Вкусное вегетарианское овощное рагу с фасолью и кабачками, тушеное в томатном соке или соусе.
среда, 16 августа 2017 г.
Тёплый салат с баклажанами
Как приготовить простой и очень вкусный салат с баклажанами и помидорами. Такой овощной салат идеально подойдет к картофелю!!!
понедельник, 14 августа 2017 г.
Суп "Харчо"
Приготовить суп харчо в домашних условиях довольно просто. Необходимо знать рецепт приготовления, а также иметь нужные продукты.
воскресенье, 13 августа 2017 г.
Салат "острый" на зиму
Самое время делать заготовки на зиму, пробуем приготовить салат из сладких перцев, помидоров, моркови.
воскресенье, 30 июля 2017 г.
Салат оливье с соевой колбасой
Приготовить этот салат несложно. Все ингредиенты нарезают мелкими кубиками, смешивают и заправляют веганским майонезом. Добавляют по вкусу соль и перец.
суббота, 29 июля 2017 г.
Домашний мармелад
Существуют ли полезные сладости? Чтобы там ни говорили, мы уверены, что да. А если вы ищете какие-либо изощренные способы их приготовления, спешим удивить: особых ингредиентов искать не придется. Достаточно просто научиться готовить мармелад.
Говорят, что мармелад готовили еще тысячу лет назад из уваренных с мёдом фруктов с добавлением розовой воды.
Домашний мармелад, который мы предлагаем, — не древний рецепт, а вполне современный. И готовят его не из фруктов, а из… кабачков. Удивлены? Что же, давайте попробуем создать кулинарный шедевр.
Мексиканский томатный соус на зиму
Томатный соус, заготовленный на зиму— это просто находка. Требует он минимальных затрат и количества продуктов, а вкус просто
пятница, 28 июля 2017 г.
вторник, 25 июля 2017 г.
Козинаки с тыквенными семечками и грецкими орехами
Козинаки - это блюдо грузинской кухни, которое готовится из грецких орехов и меда. Орехи мы тоже возьмем, но все же главную роль в нашем рецепте будут играть тыквенные семечки!
понедельник, 24 июля 2017 г.
воскресенье, 23 июля 2017 г.
Вapeньe мaлинa с мёдoм - полезный десерт!
Для пpигoтoвлeния вapeнья нeoбхoдим сaхap. Этo всeм извeстный фaкт. Однaкo, в нeкoтopых случaях сaхap мoжeт быть зaмeнён схoжими продуктами. Пoчeму бы нaм нe пpигoтoвить вapeньe мaлинa с мёдoм?
пятница, 21 июля 2017 г.
Тушёные кабачки
Из кабачков можно приготовить огромное множество самых разных блюд. Предлагаем тушёные кабачки с овощами с пряностями.
вторник, 27 июня 2017 г.
Закуска из баклажанов
Сегодня в центре внимания – баклажан. С ним можно готовить великолепные овощные рагу, всевозможные теплые салаты, заготавливать на зиму, но особенно интересными с ним получаются холодные закуски. Проверено — закуска из баклажанов первой «расходится» на праздничном застолье и всегда получает уйму заслуженных комплиментов.
среда, 21 июня 2017 г.
Капуста цветная тушёная по-восточному
Многие хозяйки недолюбливают цветную капусту – и пахнет она, дескать, при варке не очень приятно, и по вкусу какая-то совсем пресная, нет в ней «изюминки». Решить проблему своеобразного запаха довольно просто: достаточно положить в кастрюльку с кипящей водой дольку лимона, и лишь затем добавить соцветия. Ну, а чтобы сделать полезное блюдо из тушеной цветной капусты более аппетитным, нужно добавить овощи с более выраженным вкусом, и щедро сдобрить его ароматными пряностями.
понедельник, 19 июня 2017 г.
Заправки для овощных салатов
Вот и наступило лето – то волшебное время, когда обилие овощей позволяет нам вести здоровый образ жизни и питаться не калорийной пищей. Как вы понимаете, речь сейчас идёт о салатах. А для того, чтобы ваши салаты были не только полезными, но и вкусными, мы собрали подборку отличных заправок к ним. Оливковое масло можно заменять любым другим по вашему вкусу – подсолнечным, кукурузным, ореховым, маслом виноградных косточек.
понедельник, 1 мая 2017 г.
Салат из молодой капусты
Очень нежно люблю этот салат, когда после долгой зимы появляется молодая капуста с сочными листьями… Конечно же салат не блещет изысками, но я решила написать его здесь. Да, и еще, люблю его именно с кунжутным маслом…
четверг, 20 апреля 2017 г.
воскресенье, 16 апреля 2017 г.
Жареный фенхель
Фенхель внешне очень напоминает укроп - недаром они относятся к одному семейству Зонтичных. Однако по своему вкусу и аромату фенхель можно сравнить скорее с анисом, нежели с укропом. В кулинарии используются листья, стебли, плоды (то, что мы называем семенами), соцветия, корни и прикорневые черешки (луковицы) овощного фенхеля. Вот об этих луковицах и пойдет речь в данном рецепте.
Салат из фенхеля, апельсина, редиса
Этот салат удивительное сочетание фенхеля апельсина и редиса удивит вас свежим вкусом и интересным сочетанием.
вторник, 28 марта 2017 г.
Лимонад по-домашнему
Стоит произнести слово «лимонад» – и в памяти возникает вихрь карусели, облака воздушных шаров и марево летнего дня. Что и говорить, лимонад родом из детства.
И пусть нам пока неизвестно, куда это самое детство уходит, глоток освежающего напитка – и вы снова окажетесь там, где деревья были большими.
Ничто так не поднимает настроение, как вкусный домашний лимонад.
суббота, 25 марта 2017 г.
Разные способы приготовления халвы в домашних условиях
Для приготовления халвы в домашних условиях нужны семечки подсолнуха с тонкой кожурой, мука, подсолнечное масло и сахарный песок.
Три стакана семечек тщательно промыть и высушить, прокалить на сковородке и три раза пропустить через мясорубку. Затем взять два стакана муки и поджарить ее на сухой сковороде до желтовато-розового цвета.
Еда без мяса с пользой: 7 вкусных блюд из бобов и круп
Постному рациону по разным причинам отдает предпочтение немало людей. . С завидной регулярностью пополняются ряды вегетарианцев. Да и для общего оздоровления бывает полезно отдохнуть от мяса. В любом случае важно позаботиться о сытном и вкусном меню.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)