Веганский белый шоколад можно приготовить домашних условиях.
Состав:
• сахарная пудра - 1/4 стакана;
• молоко из кешью - 1 ч. ложка;
• какао масло - 1/3 стакана;
• ванильный сахар - 1/2 ч. ложки;
• щепотка соли.
Способ приготовления:
В большой миске смешать сахарную пудру, сухое соевое молоко, соль.
В отдельной ёмкости на среднем огне растопить масло какао. Помешивая венчиком засыпать ванильный сахар и подготовленную ранее смесь. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
Залить полученную смесь в формы и дать остыть. Далее переместить его в холодильник до полного затвердевания. Фигурки можно украсить с помощью натуральных пищевых красителей.
Комментариев нет:
Отправить комментарий