суббота, 21 февраля 2015 г.

Салат со шпинатом и сельдереем


Ещё один рецепт легкого салата с обилием зелени и овощей. Для хорошего самочувствия, правильного пищеварения и детокса советуем каждый обед начинать с большой порции салата. Зелень обладает живительной силой, запускает работу кишечника и выработку энзимов, тем самым подготавливая его к более грубой и тяжёлой пищи. Съедая каждый день по большому салату и выпивая по стаканчику смузи, уже через месяц вы почувствуете изменения в вашем образе жизни.

пятница, 20 февраля 2015 г.

Вегетарианские голубцы с фасолью


Где-то я уже упоминала о том, что очень люблю блюда, в состав которых входит фасоль. И кто бы мог подумать, что какой-то хороший человек придумает голубцы, которые фаршируются фасолью! Даже не попробовав приготовить, я их сразу же окрестила своими любимыми. 
И знаете, совершенно не разочаровалась, когда попробовала их на вкус. Ведь, согласитесь, то, что готовится постоянно, хоть и очень вкусно, приедается, а вот такой вариант голубцов будет новинкой, и уверена, что они вас не разочаруют. Благодаря большому количеству пряных трав у таких голубцов просто дивный аромат!

Голубцы с морковью по-корейски


Голубцы – отличное блюдо, которое можно с лёгкостью приготовить в любое время года. Предлагаю приготовить голубцы с морковью по-корейски. Основой такого блюда являются элементарные, недорогие и доступные продукты, которые, к тому же, ещё и хорошо сочетаются между собой.

Голубцы с картошкой


Каких только не бывает голубцов – из разных сортов капусты, в виноградных листьях, в листьях ревеня и даже свекольных листьях. Начинки к голубцам также исключительно  разнообразны. 
Вот и я хочу вам сегодня рассказать, как приготовить голубцы с картофелем и с грибами. Рецепт, конечно, несложный, но до чего же вкусные получаются голубцы, просто не передать словами – нужно обязательно пробовать. Готовьте с удовольствием!

Шоколадный тортик


Вкусный вегетарианский шоколадный тортик.

Салат айсберг


Весной и летом нам нужно кушать побольше зелени, как утверждают многие журналы и таблоиды. Спрашивается, а разве зимой и осенью не нужно употреблять как можно больше витаминов и свежей зелени? Листья айсберг салата, популярность среди салатов растёт с каждым днём, благодаря их полезным свойствам.

вторник, 17 февраля 2015 г.

понедельник, 16 февраля 2015 г.

Салат из кольраби с кунжутом


Сейчас, когда овощи либо очень дороги, либо имеют парниковый вкус (а часто обе характеристики совпадают), есть смысл обратить внимание на неброских завсегдатаев магазинов, например, на кольраби. Эта капуста у нас не очень популярна, потому что у людей зачастую нет привычки пробовать новое. Мне кажется, что салат из тёртой кольраби будет и дешевле, и полезнее помидорного, например. Всего один ингредиент - кунжут - и вкус этой большой "кочерыжки" преображается.

Аюрведический суп из шпината


Шпинат - зелёные листочки на любителя, у нас чаще можно купить в замороженном виде, а свежий он к тому же быстро портится. А вот немцы эту зелень едят охотно, особенно дамы, считают диетическим продуктом. И правда - калорий минимум, витамины и микроэлементы наличествуют.

Вкусный и полезный суп с морской капустой


Советуем приготовить очень вкусный и полезный суп с морской капустой.

воскресенье, 15 февраля 2015 г.

Торт "Подберёзовик"


Для самых маленьких сладкоежек.

Рисовые блинчики с сыроедной начинкой




Рисовые блинчики могут выступать, в зависимости от начинки, и в качестве закуски или десерта, а если начинка сытная – то и полноценного обеда.

Долма

Долма национальное армянское национальное блюдо готовят в будние и праздничные дни. Украсит ваш стол разнообразием. 

суббота, 14 февраля 2015 г.

Постные чебуреки


Способ быстрого приготовления постных чебуреков.

Овощные суши


Овощные суши — это адаптированный веганский рецепт суши без рыбы. Это первый раз в моей жизни, когда я готовлю их сама. Получилось очень вкусно и сытно. Приглашаю и вас попробовать себя в роли сушиста.

Закуска из лаваша с хумусом


Это здоровый и правильный фаст-фуд. Если вам трудно заставить себя или своих близких кушать такие полезности, как свежая зелень – то этот рецепт закуски из лаваша с хумусом поможет справиться с данной проблемой. 
Блюдо действительно очень и очень вкусное и готовится в два счёта. Подавайте его на обед перед основным блюдом или в качестве лёгкого и невероятно полезного ужина вечером, только помните, что жалеть зелени не нужно, пусть её будет ну очень много!

четверг, 12 февраля 2015 г.

Салат из свёклы и моркови


Перед вами рецепт приготовления салата из свёклы и моркови. Эти овощи известны всем своими лечебными качествами, потому глупо было бы не использовать их для приготовления питательного салата, чтобы пополнить свой организм витаминами и микроэлементами. В летнее время сложно придумать более подходящий вариант, чтобы освежиться и при этом не нагружать себя тяжёлой пищей.

Овощной салат


Овощной салат из моркови, огурцов, помидор и стручковой фасоли с оливковым маслом.

понедельник, 9 февраля 2015 г.

Картошка в форме веера, фаршированная грибами


Запечённый картофель и грибы – верх ароматных свойств и вкусовых качеств. Не стоит больше ломать голову, что еще можно оригинальное приготовить. Вот вариант!

суббота, 7 февраля 2015 г.

Кус-кус с грибами и овощами, или Тёплый салат из кус-куса


Это блюдо можно назвать гарниром, а можно тёплым салатом. Просто, вкусно и постно. Количество оливкового масла берется по вкусу: кому-то понравится посуше, кому-то – пожирнее.

среда, 4 февраля 2015 г.

Запечённый картофель "Лепестки"


И кто сказал, что пюре, "мундир" и картошка-фри - это картофельный "потолок"?
Такой картофель может стать настоящим украшением вашего стола.

воскресенье, 1 февраля 2015 г.

Свекольная икра


Свёкла вкусна в любом виде: в сыром, отварном или запечённом. Но вот свекольная икра - это особенно вкусно, благодаря добавлению корицы, гвоздики и уксуса. Для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается рационального питания, этот рецепт икры порадует вкусом и легкостью.

Лобио к зелёному салату


Рецепт лобио имеет кавказские корни, но в нашей семье его всегда едят с удовольствием, поэтому мне очень захотелось, чтобы и Вы его попробовали. По сути, лобио - это качественная, хорошо приготовленная фасоль, которая будет уместна на любом столе. Лобио отлично оттеняет зелёные салаты.

Кексы постные


Кексы - это излюбленное лакомство всех сладкоежек. Готовятся кексы на растительном масле с добавлением изюма, мака, лимонной цедры. Попробуйте!

Овощной плов с зелёной фасолью

Овощной плов отличается от риса с овощами тем, что здесь задействованы специи, придающие рису вкус мясного плова, но в ингредиентах только овощи и специи.

Слоёный овощной салат с гранатом


Слоёный овощной салат с гранатом и свежим огурцом.

Овощной плов


Овощной плов с баклажаном, кабачком, цветной капустой.

Веганский суп с красной чечевицей, брокколи (цветной капустой)


Веганский суп с красной чечевицей, брокколи (цветной капустой) можно приготовить в любое время года. Необычное сочетание овощей делает суп питательным и вкусным.

Салат со свёклой, грецкими орехами и черносливом


Этот салатик особенно хорош в холодное время года, когда витаминов мало и хочется чего-то полезного, но в тоже время и сытного. Сочетание свёклы, чернослива, грецких орехов и веганского майонеза делает салатик очень питательным. 

Поделиться с друзьями