воскресенье, 23 июля 2017 г.

Вapeньe мaлинa с мёдoм - полезный десерт!



Для пpигoтoвлeния вapeнья нeoбхoдим сaхap. Этo всeм извeстный фaкт. Однaкo, в нeкoтopых случaях сaхap мoжeт быть зaмeнён схoжими продуктами. Пoчeму бы нaм нe пpигoтoвить вapeньe мaлинa с мёдoм?

пятница, 21 июля 2017 г.

Тушёные кабачки



Из кабачков можно приготовить огромное множество самых разных блюд. Предлагаем тушёные кабачки с овощами с пряностями.

вторник, 27 июня 2017 г.

Закуска из баклажанов


Сегодня в центре внимания – баклажан. С ним можно готовить великолепные овощные рагу, всевозможные теплые салаты, заготавливать на зиму, но особенно интересными с ним получаются холодные закуски. Проверено — закуска из баклажанов первой «расходится» на праздничном застолье и всегда получает уйму заслуженных комплиментов.

среда, 21 июня 2017 г.

Капуста цветная тушёная по-восточному



Многие хозяйки недолюбливают цветную капусту – и пахнет она, дескать, при варке не очень приятно, и по вкусу какая-то совсем пресная, нет в ней «изюминки». Решить проблему своеобразного запаха довольно просто: достаточно положить в кастрюльку с кипящей водой дольку лимона, и лишь затем добавить соцветия. Ну, а чтобы сделать полезное блюдо из тушеной цветной капусты более аппетитным, нужно добавить овощи с более выраженным вкусом, и щедро сдобрить его ароматными пряностями.

понедельник, 19 июня 2017 г.

Заправки для овощных салатов


Вот и наступило лето – то волшебное время, когда обилие овощей позволяет нам вести здоровый образ жизни и питаться не калорийной пищей. Как вы понимаете, речь сейчас идёт о салатах. А для того, чтобы ваши салаты были не только полезными, но и вкусными, мы собрали подборку отличных заправок к ним. Оливковое масло можно заменять любым другим по вашему вкусу – подсолнечным, кукурузным, ореховым, маслом виноградных косточек.

понедельник, 1 мая 2017 г.

Салат из молодой капусты


Очень нежно люблю этот салат, когда после долгой зимы появляется молодая капуста с сочными листьями… Конечно же салат не блещет изысками, но я решила написать его здесь. Да, и еще, люблю его именно с кунжутным маслом… 

воскресенье, 16 апреля 2017 г.

Жареный фенхель



Фенхель внешне очень напоминает укроп - недаром они относятся к одному семейству Зонтичных. Однако по своему вкусу и аромату фенхель можно сравнить скорее с анисом, нежели с укропом. В кулинарии используются листья, стебли, плоды (то, что мы называем семенами), соцветия, корни и прикорневые черешки (луковицы) овощного фенхеля. Вот об этих луковицах и пойдет речь в данном рецепте.

Салат из фенхеля, апельсина, редиса


Этот салат удивительное сочетание фенхеля апельсина и редиса удивит вас свежим вкусом и интересным сочетанием.

вторник, 28 марта 2017 г.

Лимонад по-домашнему


Стоит произнести слово «лимонад» – и в памяти возникает вихрь карусели, облака воздушных шаров и марево летнего дня. Что и говорить, лимонад родом из детства.
И пусть нам пока неизвестно, куда это самое детство уходит, глоток освежающего напитка – и вы снова окажетесь там, где деревья были большими.

Ничто так не поднимает настроение, как вкусный домашний лимонад.

суббота, 25 марта 2017 г.

Разные способы приготовления халвы в домашних условиях



Для приготовления халвы в домашних условиях нужны семечки подсолнуха с тонкой кожурой, мука, подсолнечное масло и сахарный песок. 

Три стакана семечек тщательно промыть и высушить, прокалить на сковородке и три раза пропустить через мясорубку. Затем взять два стакана муки и поджарить ее на сухой сковороде до желтовато-розового цвета. 

Еда без мяса с пользой: 7 вкусных блюд из бобов и круп


Постному рациону по разным причинам отдает предпочтение немало людей. . С завидной регулярностью пополняются ряды вегетарианцев. Да и для общего оздоровления бывает полезно отдохнуть от мяса. В любом случае важно позаботиться о сытном и вкусном меню.

суббота, 18 марта 2017 г.

Картофельный салат

Картофельный салат готовится минут за 10, если, конечно, картофель уже готов, попробуйте... Основа картофельного салата с солёными огурцами, но в него можно добавить разные мирные добавки, такие как - оливки, грибы, зелень разная, корейскую морковку, горошек, да что вам ещё захочется. 

Американское гумбо (овощное рагу)



Гумбо — блюдо американской кухни, распространённое в штате Луизиана. Представляет собой густой суп со специями, похожий по консистенции на рагу.

четверг, 16 марта 2017 г.

Борщ с грибами и домашним майонезом


В период поста многие предпочитают готовить борщ без мяса. Рецепт при этом не менее питательный, чем содержащий животный белок. Овощи богаты витаминами, получается очень ароматный и вкусный. 
Секрет подобного блюда заключается в использовании аналоговых продуктов, способных взять на себя питательную функцию. Удивительно вкусное сочетание грибов и черного перца. Дополнить этот букет способны ароматные пряные корни петрушки, хрена и пастернака.

Печенье из геркулеса и банана


Эти печенья полюбятся тем, кто следит за своей фигурой и старается правильно и полезно питаться. Именно поэтому в составе печенья вы не найдете сахара и жиров. Такое печенье прекрасно подойдет для перекуса на работе.  Все просто - доступные ингредиенты, легкость приготовления и максимум пользы для фигуры…

Поделиться с друзьями